La Costiera Amalfitana è uno dei tratti di costa più iconici d’Italia, dove il blu intenso del mare si fonde con i colori vivaci dei borghi arroccati e il profumo di limoni riempie l’aria. Un weekend in Costiera Amalfitana è l’occasione perfetta per immergersi tra panorami da cartolina, tesori storici e sapori autentici. In questo itinerario di 3 giorni ti guiderò tra Positano, Amalfi e Ravello, suggerendoti cosa vedere, dove mangiare, come muoverti e come vivere esperienze davvero uniche.

Introduzione alla Costiera Amalfitana e Periodo Migliore per Visitarla

La Costiera Amalfitana si estende per circa 50 km tra Vietri sul Mare e Positano, nel cuore della Campania. Patrimonio UNESCO, questa zona è famosa per le sue scogliere a picco sul mare, le stradine tortuose e i paesini che sembrano sospesi tra cielo e acqua. Il periodo migliore per visitarla è da aprile a giugno e da settembre a ottobre: il clima è mite, i colori sono intensi e si evita l’affollamento estivo. L’estate regala giornate lunghe e vivaci, ma anche traffico e prezzi più alti; l’inverno, invece, offre una costa tranquilla e autentica, ideale per chi ama la fotografia e la pace.

Giorno 1: Positano – Il Fascino del Borgo Verticale

Cosa Fare a Positano

• Passeggiata nel centro storico: Perditi tra le viuzze strette costellate di boutique artigianali, negozi di ceramiche colorate e gallerie d’arte.
• Spiaggia Grande: Il cuore di Positano, perfetta per rilassarsi al sole, fare il bagno e ammirare la vista delle case color pastello che si arrampicano sulla collina.
• Chiesa di Santa Maria Assunta: Celebre per la cupola in maiolica e la cripta medievale con i resti di una villa romana.
• Arienzo Beach Club: Un’oasi esclusiva raggiungibile via mare, ideale per un pranzo vista mare o un cocktail al tramonto.
• Sentiero degli Dei: Per gli amanti del trekking, il percorso panoramico più famoso della Costiera parte da Agerola e termina proprio a Positano, regalando viste mozzafiato.

Dove Mangiare a Positano

• Chez Black: Storico ristorante sul lungomare, famoso per la cucina di mare e la pizza.
• Da Vincenzo: Cucina tipica e atmosfera familiare, perfetto per assaporare piatti locali come la parmigiana di melanzane o la pasta alle vongole.
• La Sponda: Per una cena romantica con vista, il ristorante stellato dell’Hotel Le Sirenuse propone piatti raffinati in un ambiente elegante.

Specialità da Provare

• Tagliolini al limone: Un piatto fresco e profumato, simbolo della cucina locale.
• Frittura di paranza (“cuoppo”): Pesce fresco fritto servito in un cartoccio, perfetto come street food.

Esperienze Uniche

• Tour in barca al tramonto: Ammira la costa dal mare, esplora grotte e calette nascoste, e goditi un aperitivo a bordo.
• Shopping artigianale: Sandali su misura, ceramiche dipinte a mano e moda “Positano style” sono souvenir imperdibili.

Giorno 2: Amalfi – Tra Storia, Mare e Limoncello

Cosa Vedere ad Amalfi

• Duomo di Sant’Andrea: Il simbolo della città, con la sua imponente scalinata, la facciata policroma e il chiostro del Paradiso.
• Centro storico: Un dedalo di vicoli, piazzette e botteghe artigiane dove respirare la vera anima amalfitana.
• Museo della Carta: Scopri la tradizione della carta bambagina, prodotta ad Amalfi fin dal Medioevo.
• Spiagge di Amalfi: Dalla vivace Marina Grande alle più tranquille Duoglio e Santa Croce, raggiungibili anche in barca.

Dove Mangiare ad Amalfi

• Pizzeria Donna Stella: Famosa per le pizze cotte nel forno a legna in un giardino di limoni.
• Trattoria da Gemma: Cucina tipica amalfitana in un ambiente elegante, ideale per degustare piatti di pesce freschissimo.
• Baglio Amalfi Italian Bistrò: Per un pranzo veloce ma di qualità, con vista sul mare.

Specialità da Provare

• Scialatielli ai frutti di mare: Pasta fresca tipica, condita con frutti di mare locali.
• Totani e patate: Un piatto povero della tradizione, ma ricco di sapore.
• Limoncello: Il celebre liquore digestivo, prodotto con i limoni IGP della zona. Da non perdere una visita a un laboratorio per scoprire i segreti della produzione.

Esperienze Uniche

• Cooking class: Partecipa a una lezione di cucina per imparare a preparare piatti tipici della Costiera, seguita da una degustazione conviviale.
• Tour delle limonaie: Passeggia tra i profumatissimi limoneti terrazzati che circondano Amalfi e assaggia prodotti a base di limone.

Giorno 3: Ravello – Eleganza, Musica e Natura

Cosa Vedere a Ravello

• Villa Rufolo: Famosa per i suoi giardini panoramici sospesi tra cielo e mare, ospita ogni estate il Ravello Festival, uno dei più prestigiosi eventi musicali d’Europa.
• Villa Cimbrone: Un capolavoro di architettura e paesaggio, con la celebre Terrazza dell’Infinito, uno dei punti panoramici più suggestivi della Costiera.
• Centro storico: Un borgo raffinato, ricco di chiese, piazze e scorci romantici.

Esperienze Uniche a Ravello

• Concerti al tramonto: Vivi l’emozione di un concerto di musica classica nei giardini di Villa Rufolo, con vista sul Golfo di Salerno.
• Trekking e sentieri panoramici: Ravello è punto di partenza per numerosi sentieri tra mare e montagna, adatti a tutti i livelli di esperienza. Il “Ravello Digital Grand Tour” propone 10 itinerari tra limoneti, castagneti e antiche vestigia medievali.
• Degustazione di vini: Partecipa a un wine tour nelle cantine di Furore e Tramonti, per scoprire i vini autoctoni della zona.

Dove Mangiare a Ravello

• Rossellinis: Ristorante stellato con una delle terrazze più panoramiche della Costiera.
• Ristorante Vittoria: Cucina mediterranea e piatti tipici in un ambiente elegante.
• Pizzeria San Giovanni: Per una pizza fragrante in un’atmosfera informale.

Spostamenti e Trasporti: Come Muoversi in Costiera Amalfitana

Muoversi in Costiera richiede un po’ di organizzazione, soprattutto nei mesi di alta stagione.

Opzioni principali:

• Bus SITA: Collegano tutti i paesi della costa e sono la soluzione più economica, ma possono essere affollati e soggetti a ritardi per il traffico.
• Traghetti e aliscafi: Il mezzo più panoramico e spesso il più rapido tra aprile e ottobre, con collegamenti tra Salerno, Amalfi, Positano, Minori, Maiori e Vietri sul Mare. Non raggiungono Ravello, che si trova in collina.
• Auto: Sconsigliata in alta stagione per traffico e difficoltà di parcheggio, ma utile nei mesi meno affollati. Se scegli di guidare, considera il noleggio di uno scooter per maggiore agilità.
• Taxi e NCC: Comodi ma costosi, ideali per piccoli gruppi o per chi cerca comfort senza pensieri.
• A piedi o in bici: Perfetti per esplorare i centri storici e i sentieri panoramici.

Ristoranti e Specialità da Non Perdere

La cucina della Costiera Amalfitana è un tripudio di sapori mediterranei: pesce freschissimo, pasta fatta a mano, limoni profumati, mozzarella di bufala e dolci irresistibili.

Piatti tipici da assaggiare:

• Tagliolini al limone (Positano)
• Scialatielli ai frutti di mare (Amalfi)
• Ndunderi (Minori): gnocchi giganti di ricotta
• Totani e patate (Praiano)
• Frittura di paranza (“cuoppo” di pesce)
• Delizia al limone: Dolce soffice e cremoso, simbolo della pasticceria locale

Ristoranti consigliati:

Località	Ristorante	Specialità
Positano	Chez Black	Spaghetti ai ricci di mare
Positano	Da Vincenzo	Cucina tipica, vista panoramica
Amalfi	Donna Stella	Pizza nel limoneto
Amalfi	Da Gemma	Scialatielli ai frutti di mare
Ravello	Rossellinis	Cucina gourmet, terrazza
Ravello	Ristorante Vittoria	Piatti mediterranei

Esperienze Uniche: Vivere la Costiera da Protagonista

• Tour in barca: Esplora la costa da una prospettiva privilegiata, visita la Grotta dello Smeraldo e il Fiordo di Furore, fai snorkeling in acque cristalline e sbarca in calette raggiungibili solo dal mare.
• Sentiero degli Dei: Un trekking panoramico sospeso tra cielo e mare, da Agerola a Positano, tra profumi di macchia mediterranea e viste spettacolari.
• Cooking class: Impara i segreti della cucina amalfitana direttamente da uno chef locale, tra limoni, pomodori, mozzarella e pasta fresca.
• Concerti a Ravello: Vivi la magia della musica nei giardini di Villa Rufolo, soprattutto durante il Ravello Festival.

Consigli per Fotografare i Luoghi più Suggestivi

La Costiera Amalfitana è un paradiso per fotografi e instagrammer. Ecco i migliori spot e qualche dritta:

• Positano: La vista classica dal Belvedere di Via Cristoforo Colombo o dalla Spiaggia Grande, meglio al mattino presto per evitare la folla e avere la luce migliore. Il Sponda Bus Stop regala uno dei panorami più iconici.
• Fiordo di Furore: Scatti spettacolari dal ponte o dalle scalette che scendono verso la spiaggia.
• Amalfi: Il Duomo ripreso dalla piazza e il porto per una vista completa sul paese.
• Ravello: La Terrazza dell’Infinito di Villa Cimbrone e i giardini di Villa Rufolo sono perfetti per foto romantiche e panoramiche.
• Tramonti e albe: Pianifica dove vuoi essere al tramonto: Positano regala colori incredibili, mentre la mattina presto la costa è avvolta da una luce dorata.

Consiglio pratico: In estate, scatta tra le 7 e le 9 del mattino o nel tardo pomeriggio per evitare ombre dure e la folla.

Conclusione

Un weekend in Costiera Amalfitana è un viaggio tra mare e cultura, sapori autentici e panorami indimenticabili. Che tu sia un amante della natura, della buona cucina o della fotografia, questi tre giorni ti regaleranno emozioni uniche e ricordi da custodire. Pianifica il tuo itinerario, lasciati guidare dai profumi e dai colori della costa, e vivi la magia di uno dei luoghi più belli d’Italia.